Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Brenda Michelle Ratliff
5 sterren geroomde maïs
Geserveerd in het 5 sterren PIERO'S Italiaanse restaurant in Las Vegas! Dit is het originele recept voor de heerlijkste geroomde maïs (niet zoet) die je ooit zult proeven. Dit werd mij gegeven door de vriendelijke chef-kok van Piero's, Las Vegas. Het recept is zo ongelooflijk eenvoudig, maar de smaak is niet van deze wereld. Helemaal niet kleverig, zoet of papperig als maïs in blik, vrij amper zoet, maar net genoeg om je te laten weten dat je iets heel speciaals eet. Je kunt niet gaan verkeerd met dit gerecht. Super simpel, elegant en indrukwekkend.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de grill voor.
-
Meng alle ingrediënten, behalve boter en bloem. Aan de kook brengen.
-
Zet het vuur lager en laat 5 minuten sudderen.
-
Meng gesmolten boter met de bloem om een roux te maken.
-
Voeg roux toe aan de maïs en meng goed.
-
Haal van het vuur.
-
Giet in een ovenschaal.
-
Bestrooi met Parmezaanse kaas.
-
Braden tot de kaas mooi bruin is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
4 minMaïsmaïs verlaten kaf, wikkelen,makkelijk (beter dan gekookt) maïskolf
-
250 minBijgerechtmaïs, kaas, boter, melk, suiker, zout peper,slowcooker afgeroomde maïs
-
50 minBijgerechtmaïs, eieren, meel, zout, olie-,graan beignets zuidelijke stijl
-
93 minBijgerechtpoblano pepers, olie-, maïs af, boter, ui, bouillon, slagroom, kaas,rajas con crema, elote y, queso (romige poblano pepers en suikermaïs)
Ik vond het geweldig