Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

5 sterren geroomde maïs
 
 
6-8 PortiesPTM25 min

5 sterren geroomde maïs


Geserveerd in het 5 sterren PIERO'S Italiaanse restaurant in Las Vegas! Dit is het originele recept voor de heerlijkste geroomde maïs (niet zoet) die je ooit zult proeven. Dit werd mij gegeven door de vriendelijke chef-kok van Piero's, Las Vegas. Het recept is zo ongelooflijk eenvoudig, maar de smaak is niet van deze wereld. Helemaal niet kleverig, zoet of papperig als maïs in blik, vrij amper zoet, maar net genoeg om je te laten weten dat je iets heel speciaals eet. Je kunt niet gaan verkeerd met dit gerecht. Super simpel, elegant en indrukwekkend.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de grill voor.
  2. Meng alle ingrediënten, behalve boter en bloem. Aan de kook brengen.
  3. Zet het vuur lager en laat 5 minuten sudderen.
  4. Meng gesmolten boter met de bloem om een ​​roux te maken.
  5. Voeg roux toe aan de maïs en meng goed.
  6. Haal van het vuur.
  7. Giet in een ovenschaal.
  8. Bestrooi met Parmezaanse kaas.
  9. Braden tot de kaas mooi bruin is.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407