Aardappel- en uienzakken

Name: aardappel- en uienzakken
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 grote aardappelen uit Idaho; 1 grote ui, in plakjes gesneden; 4 eetlepels boter; 6 gepelde knoflookteentjes; zout en peper

Maak en deel dit recept van Potato en Onionzakken uit.

Ingrediënten

4 grote aardappelen uit Idaho
1 grote ui, in plakjes gesneden
4 eetlepels boter

6 gepelde knoflookteentjes
Zout en peper

Bereiding

Maak je geen zorgen om de aardappels te schillen, snijd ze in plakjes van 2/3 centimeter.
Meng de aardappelen, uien en knoflookteentjes samen en plaats ze in het midden van een groot stuk folie.
Doe de boter er goed in en breng op smaak.
Bewaar de folie goed en plaats ze ofwel in een 300 oven gedurende 1,5 uur of kook op een b'cue grill (laag vuur)..