Gepureerde rode aardappelen met mierikswortel

Name: gepureerde rode aardappelen met mierikswortel
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 900 gram nieuwe aardappelen, geschrobd en in vieren gedeeld; Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; 4 eetlepels boter; 2 eetlepels geprepareerde mierikswortel; 1 theelepel zout

Maak en deel deze Mashed Red Potatoes met mierikswortelrecept van.

Ingrediënten

900 gram nieuwe aardappelen, geschrobd en in vieren gedeeld
Een beker met een inhoud van
190 ml die melk bevat
4 eetlepels boter

2 eetlepels geprepareerde mierikswortel
1 theelepel zout

Bereiding

Bedek de aardappelen in een pan met gezout water.
Aan de kook brengen; zet het vuur lager om te laten sudderen.
Kook tot ze zacht zijn als je ze doorboort met de punt van het paarmes, ongeveer 25 minuten.
Breng in een kleine steelpan de melk aan de kook. Pureer de aardappelen met de boter, mierikswortel, hete melk en zout. (Als het te dun is, kook het dan op een medium, roer tot het verdikt is).