Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Pooja Mottl
Aardappel latkes met varkensvulling (Wit-Russische nationale gerechten)
Maak en deel dit recept van Potato Latkes With Pork Filling (Wit-Russisch nationaal voedsel) uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd gepelde aardappelen en hak ze in de keukenmachine.
-
Aardappelsap verwijderen.
-
Voeg een paar eetlepels zure room toe aan de aardappel (dit voorkomt dat de aardappelen bruin worden) en meng.
-
Voeg wat zout en een ei toe aan de aardappelen, meng goed.
-
Hak de uien in de keukenmachine.
-
Snijd het varkensvlees in stukjes en snijd het in de keukenmachine.
-
Voeg wat zout, gemalen zwarte peper en gehakte uien toe aan het vlees.
-
Neem een stuk aardappelen en spreid het op je hand, voeg wat vlees toe en bedek met nog een deel aardappelen, dus je moet latkes krijgen met vleesvulling.
-
Verhit je pan, voeg wat zonnebloemolie toe en zet de latkes daar.
-
Bak een paar minuten aan elke kant op een middelhoog vuur (totdat de latkes korst krijgen), verlaag vervolgens het vuur en dek af met een dop.
-
Blijf frituren tot de varkensvulling gaar is (ongeveer 10-15 minuten).
-
Serveer met zure room.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 min<60 minutencourgette crooked neck pompoen, cracker kruim, kaas, ui, eieren, peterselie, zout, peper, olie-,groene en gouden pompoensokkel
-
55 min<60 minutenbonen, linzen, erwten, bonen, bouillon, ui, basilicum, peper, komijn, knoflook poeder, gember, baai, rijst,stevige soep in een pot
-
35 min<60 minutenkruidenvulling, boter, water, roomkippensoep, melk, ham, erwten, kaas, paddestoel, ui,ham en vulling bakken
-
35 min<60 minutenspinazie, tomaten, sjalot, olie-, peper, paprika, cayenne chili pepervlokken, paddestoel, teentje knoflook, filodeeg, pecannoten, brood, zout peper,vega crumble pockets met romige mango chutney
Ik vond het geweldig