Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kyriaki
Aardappelblintz-taarten met frambozencreme 5fix
5-Ingredient Fix Contest Entry. De eenvoudigste aardappel-pannenkoeken die je ooit zult maken! Ik noem ze "Potato Blintz Cakes" omdat de toplaag van frambozencreme kaas doet denken aan een blintz-kaasvulling. Gebruik voor ontbijt, brunch of als bijgerecht.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Voorverwarmen 11 "(of groter) niet-stick koekenpan op middelhoog vuur. Scramble 3 eieren in een grote mengkom. Voeg geraspte hash browns en zout toe. Roer te combineren met rubberen spatel.
-
Voor elke blintz-taartschep ongeveer ½ kopje van het mengsel op de hete koekepan. Snij elke schijf na ongeveer 4-5 minuten (ze moeten gemakkelijk loslaten als ze klaar zijn). Kook aan de andere kant gedurende 4-5 minuten, behandel de koekenpan met een deksel over halverwege.
-
Plaats blintzkoekjes op een groot bord en dek af om warm te blijven. Veeg de koekenpan met een papieren handdoek glad voor het koken van meer blintzkoekjes.
-
Serveer elke blintzcake met daarop 1 theelepel roomkaas en 1 theelepel rode frambozenconfituur. Heet opdienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minOntbijtaardappelen, olie-, oregano, kruidenzout, knoflook peper kruiden, ui,ontbijt aardappelen oregano
-
10 minOntbijteieren, zout, meel, poeder, soda-, suiker, karnemelk, boter, suiker, appel fruit,Deense aebleskivers
-
35 minOntbijtbrood, meel, poeder, suiker, zout, ei lichtjes, melk, boter, vanille, olie-,beignet Franse toast
-
30 minOntbijteieren, melk, sprankelend seltzerwater, ahornsiroop, suiker, poeder, soda-, meel,ultra knapperige wafels
Ik vond het geweldig