Aardappelen met bier

Name: aardappelen met bier
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 10 middelgrote aardappelen, gesneden in 1,25 centimeter wiggen; 2 eetlepels olijfolie; 1/4 theelepel zout; 2.5 middelgrote groene paprika, gesneden in stukken van 1,25 centimeter; 2.5 middelgrote groene paprika, gesneden in stukken van 1,25 centimeter; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; Een beker met een inhoud van 60 ml die bier bevat; 60 liter rundvleesbouillon; 1 eetlepel bruine suiker

Maak en deel dit recept met bier-gearomatiseerde aardappelen van.

Ingrediënten

10 middelgrote aardappelen, gesneden in 1,25 centimeter wiggen
2 eetlepels olijfolie
1/4 theelepel zout
2.5 middelgrote groene paprika, gesneden in stukken van 1,25 centimeter
2.5 middelgrote groene paprika, gesneden in stukken van 1,25 centimeter

Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte ui
Een beker met een inhoud van
60 ml die bier bevat
60 liter rundvleesbouillon
1 eetlepel bruine suiker

Bereiding

In een grote koekenpan op middelhoog vuur, kook aardappelen in olie gedurende 15 minuten, af en toe draaien.
Bestrooi met zout en peper.
Roer de groene paprika en de ui erdoor; kook 5 minuten langer, af en toe roeren.
Meng in een kleine kom het bier, de bouillon en de bruine suiker. Roer in groenten.
Laten koken.
Verminder hitte; kook 2 minuten langer.