Aardappelpuree lasagne met een plantaardige saus

Ik gebruikte overgebleven geroosterde knoflook aardappelpuree gebruik je favoriet. Dit heeft textuur, romigheid en rijkdom van de kazen en aardappelen. Tiny klauwplaten van groenten. De Solemio noedels die ik heb gebruikt zijn vers en bestaan uit 8 brede noedels 2 per laag, dus stel ze bij gebruik in verschillend merk. Deze lasagne heeft 4 lagen noedels. Ik dompel enkel de verse noedel onder om wat zetmeel te verwijderen en zacht zacht te worden. Als niet vers gebruikt volg het pakket rved met recept 210458

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Kook een grote pot gezout water, zet opzij voor noedels.
Saus:.
Verhit olie in grote zware pot.
Bak groenten gedurende 10 minuten.
Voeg de ingeblikte tomaten en kruiden toe breng aan de kook en laat het vervolgens 30 minuten zachtjes roeren en sudderen.
Kaasmengsel :.
Meng alle kaasingrediënten door elkaar, zet apart.
Leg in een kom met 228 schalen 1/4 liter saus in de bodem van de schaal.
Neem de helft van de noedels in het water en schud om water te verwijderen en plaats de saus op de bodem van de pan; uitspreiden met 1/4 liter kaasmengsel; volg met 130 liter aardappelpuree; vervolgens 1/4 liter saus.
Herhaal stap 10 voor nog twee lagen.
Leg de laatste twee noedels bovenop het resterende resterende kaasmengsel op de noedels; leg de gesneden mozzarella op het kaasmengsel; top met de resterende saus; bestrooi met geraspte kaas.
Bak gedurende 30 minuten licht bedekt met folie en onthul en bak nog 15-20 minuten. Rust 15 minuten voordat je gaat snijden.

Ik vond het geweldig