Aardappelworst en worstenvissoep

Name: aardappelworst en worstenvissoep
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 10-12
Ingredients: 907 gram in blokjes gesneden hash browns (ik gebruik een zak met Oreda's bevroren in blokjes gesneden hash browns); 907 gram in blokjes gesneden hash browns (ik gebruik een zak met Oreda's bevroren in blokjes gesneden hash browns); 907 gram rijstmelk (een gewone maat container, je kunt het omruilen voor melk als je dat wilt); 3/8 liter kippenbouillon; 5 chicken apple-worsten (ik gebruik Trader Joe's); 1 theelepel uienpoeder; 2-3 eetlepels boter; 2 theelepels vloeibare rook; 1 theelepel zout (ik gebruik Celtic Sea Salt); 1 theelepel seizoenzout (ik gebruik Lawry's); 1/2 theelepel cayennepeper; 1 theelepel uienpoeder

Dit was een willekeurige creatie op een avond en is sindsdien uitgegroeid tot een favoriete favoriet. Ik vind het geweldig! Een heerlijke mix van smaken - ideaal voor koude dagen:) Let op: de voedingsfeiten zijn gebaseerd op "worst" in plaats van "kippenworst" - dus gooit het eraf.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd de worsten in hapklare stukjes (persoonlijk doe ik de munthopen in tweeën gesneden).
Bak de worstjes in een koekepan bruin met een beetje boter.
Terwijl de worst bruint, moeten de opgebakken aardappels zachter worden als de melk begint te sudderen.
Zodra de hash browns zacht zijn, giet de melk/hash-bruine combo in een blender of keukenmachine en mix tot volledig glad (geeft een mooie dikke, romige basis).
Doe de afgeroomde aardappelen terug in de pot op middelhoog vuur en voeg de in blokjes gesneden hash browns en smaakmakers toe.
Wanneer de worstbeten mooi bruin zijn, voeg ze dan ook toe aan de pot - roer periodiek.
Snijd je uien en bak ze in de pan met de resterende boter.
Zodra de uien zacht zijn, helder en een gouden kleur hebben, voeg je ze toe aan de pot en verlaag je het vuur. Blijf dekken.
Schakel het vuur uit zodra de in blokjes gesneden aardappelen zacht zijn.
Laat smaken zitten en meng in pot.
Serve and enjoy!

Blogs die misschien interessant zijn

rode zalm versus roze zalm

de voordelen van dulse seaweed

49 sensationele gezonde soeprecepten

de voeding in maismeel

wat zijn de gezondheidsvoordelen van haddock

Ik vond het geweldig

Aardappelworst en worstenvissoep

Dit was een willekeurige creatie op een avond en is sindsdien uitgegroeid tot een favoriete favoriet. Ik vind het geweldig! Een heerlijke mix van smaken - ideaal voor koude dagen:) Let op: de voedingsfeiten zijn gebaseerd op "worst" in plaats van "kippenworst" - dus gooit het eraf.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies