Aardbeichocolade chip havermoutkoekjes

Name: aardbeichocolade chip havermoutkoekjes
Cook time: 16 min
Total time: 31 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ongezouten boter bevat, gesmolten; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; 1 eetlepel pure appelsiroop of 1 eetlepel honing; 2 theelepels zuiver vanille-extract; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 1/4 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 3/8 theelepel zout; 1/8 theelepel kaneel; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met opgerolde haver; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die chocoladeschilfers bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml met walnootstukken; Aardbeien van 3/8 liter, gepeld (in helften of kwarten gesneden, afhankelijk van ons formaat); Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen; gehalveerde aardbei, als garnering

Deze heerlijke koekjes zingen de zomer voor mij.We houden van ze. Je kunt honing vervangen door de appelsiroop.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F Leg enkele bakplaten op perkamentpapier.
Klop de boter samen met de suiker en de appelstroop. Voeg vervolgens de vanille en de eieren toe en meng goed, ongeveer 3-4 minuten. Vouw in droge ingrediënten, inclusief havermout. Als het ongeveer gemengd is, vouw of meng in chocolade, noten, aardbeien en rozijnen. Probeer bessen niet te veel te verbreken, maar je kunt dit niet helemaal vermijden.
Daal af door eetlepels op voorbereide bakplaten op te stapelen, laat ongeveer 5 centimeter of meer tussen elk koekje. Druk zachtjes en garneer het midden van het koekje met een aardbeienhelft.
Bak ongeveer 12-16 minuten tot de koekjes worden geplaatst, en de middenleden zijn licht droog kijkend en de randen zijn begonnen te bruinen.
Laat de koekjes tien minuten voordat ze worden verwijderd afkoelen tot ze volledig zijn afgekoeld.
Maakt ongeveer 12 grote cookies.