Abrikozen amandel blondies

Name: abrikozen amandel blondies
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 1 groot ei; 1 pakket (284 tot 340 gram) vanille of witte chips; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 1 pakket (284 tot 340 gram) vanille of witte chips; Een kop met een inhoud van 190 ml met gehakte amandelen; Een kopje met een inhoud van 190 ml met gehakte gedroogde abrikozen

Mijn moeder heeft dit recept met mij gedeeld na het proeven van deze koekjes bij een bed-and-breakfast. Voor een kleine variatie vervang ik soms veenbessen en pecannoten voor de abrikozen en amandelen. - Amy Forkner, Cheyenne, Wyoming

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom, room boter en bruine suiker tot licht en luchtig. In ei en vanille. Combineer de bloem, zuiveringszout en zout; voeg geleidelijk aan het afgeroomde mengsel toe en meng goed. Houd pit in chips, amandelen en abrikozen.
Laat de eetlepels 2 in de pot op de niet-ingevette bakplaten komen. Bak 7 tot 7 minuten op 350 ° C of tot ze lichtbruin zijn.Verwijder de draadrekken om af te koelen.