Ahorn spek aap brood

Name: ahorn spek aap brood
Cook time: 45 min
Total time: 85 min
Yield: 16
Ingredients: bak spray; 1 (340 gram) spekpakket; Een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; Een kop met een inhoud van 130 ml die ahornsiroop bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; 2 theelepels gemalen kaneel; 2 (462 gram) verpakt gekoeld koekdeeg, gescheiden en in vieren gesneden

Zoet en zout apenbrood met een heerlijke draai - spek! Dit recept is gemaakt op basis van twee bestaande recepten, met het idee met dank aan de St.Louis Post Dispatch.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Bekleed de binnenkant van een gecalibreerde buispan met centimeter (zoals Bundt®) met kookspray.
Plaats spek in een grote koekenpan en kook op middelhoog vuur, af en toe draaien, gelijkmatig bruin, ongeveer 10 minuten. Dep de plakjes spek op papieren handdoeken; verkruimel en verwijder extra vet.
Smelt margarine in een kleine steelpan op middelhoog vuur; roer bruine suiker en ahornsiroop. Meng mengsel aan de kook; kook en roer tot het mengsel begint te schuimen, ongeveer 1 minuut.Verwijder de pan van het vuur.
Meng witte suiker en kaneel in een hersluitbare plastic zak; voeg 6 tot 8 stukjes biscuit per keer toe en schud tot een goed gecoate schaal. Giet eventueel overgebleven suiker-kaneelmengsel in een bruin suikermengsel. Leg de pan op middelhoog vuur en bak en roer tot de suiker is opgelost, 2 tot 3 minuten.
Strooi 0.25 de spekblokjes in de bodem van de buispan; giet ongeveer 0,25 het bruine suikermengsel in. Schik 1 laag biscuitstukken in de buispan; Sprenkel de spekblokjes in 0,25. Verdeel het bruine suikermengsel ongeveer 0,25 over de biscuitstukjes. Ga door met lagen totdat alle ingrediënten zijn gebruikt, eindigend met een beetje bruine suikermengsel.
Bak in de voorverwarmde oven tot de koekjes ongeveer 35 minuten gaar zijn. Laat afkoelen in de pan, 10 tot 20 minuten; omkeren op een serveerschaal.