Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Stella
Algerijnse couscous
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Voeg alle kruiden toe en kook nog een paar minuten, roer indien nodig.
-
Voeg de tomatenpuree toe, roer en laat 2 minuten sudderen.
-
Snijd de groenten in grote stukken en voeg alles (niet de bonen) en een scheutje kaneel toe; voeg water toe om te bedekken.
-
Breng aan de kook, zet het vuur laag en laat een uurtje zachtjes afgedekt sudderen.
-
(Dit kan, indien gewenst, 2-3 uur langzaam koken).
-
Voeg de uitgelekte garbanzos toe ongeveer 5 minuten voordat je de groenten van het vuur haalt.
-
Zet couscous in een kom.
-
Giet kokend water over couscous en wacht ongeveer 5 minuten.
-
Pluis met vork. (Verhouding van ongeveer 1,5: 1 water tot couscous.).
-
Voeg voor extra smaak een deel van de veggie stoofpot toe aan de couscous in plaats van een deel van het water.
-
Serve the stew over the couscous. Enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minOne Dish Mealzeebaars gereinigd geschaald, teentjes knoflook, olie-, kruiderij, peper, zout, citroen, wijnazijn,eenvoudige ovengebakken zeebaars
-
120 minOne Dish Mealui, aubergine, wortels, tomaten, teentjes knoflook, courgette, selderij, olie-, rundvlees voorraad, rundvlees voorraad, basilicum, oregano, zout, macaroni, peper, kaas,aubergine-minestrone
-
60 minOne Dish Mealbonen, bonen, gerst, olie-, ui, teentjes knoflook, varkenshalzen, wortel, selderij, wortels van peterselie, hoorn peper in, baai, selderij, water, zeezout, peper,boon en gerst stoofpot
-
65 minOne Dish Mealkippenborsten, aardappelen, wortels, dressing,123 kip
Ik vond het geweldig