Mexicaanse shells

Name: Mexicaanse shells
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 0
Ingredients: 12 grote pastashells; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met Durking's Franse gefrituurde uienringen; 400 gram hamburger; 1 (227 gram) kan tomatensaus (verdeeld); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met salsa, saus (verdeeld); Een kom met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde monterey jack kaas (verdeeld); Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met Durking's Franse gefrituurde uienringen

Een nieuwe draai aan Italiaanse Shells. Ik kreeg dit van een vriend die beloofde dat het goed zou zijn. Het was heel, heel goed.

Ingrediënten

Bereiding

Kook de pastaschelpen in water tot ze gaar zijn.
Bak de ui in kleine hoeveelheid olie; voeg de hamburg toe en bak tot alles klaar is, en laat het vet weglopen.
Voeg een kop toe met een inhoud van 130 ml die een blik tomatensaus en een kop met een inhoud van 130 ml met salsasaus bevat.
Voeg de 1/4 liter kaas toe aan de pan en meng goed.
Vul de gekookte schelpen.
Leg in de bodem van een ovenschaal de andere helft van tomatensaus en een kop met een inhoud van 130 ml met salsasaus.
Leg de schelpen er bovenop.
Bedek met folie en bak 30 minuten lang op 350 graden.
Verwijder de folie en de bovenkant met 1/4 liter meer Monterey Jack-kaas en de uienringen.
Bak nog een paar minuten om de kaas te smelten en toast op de uiringen.