Alice kip

Leg de kip in een glazen schaal of kom; prik een paar keer met een vork, giet dan de Worcestershire-saus erin en draai om te coaten. Bedek de schaal of kom en zet in de koelkast gedurende ongeveer 1 uur.

Plaats bacon in een grote, diepe koekenpan. Kook op middelhoog vuur tot het gelijkmatig bruin is. Giet af en zet opzij.

Verwarm de boter in een kleine koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de champignons toe en bak ongeveer 10 minuten, of tot ze zacht zijn; opzij zetten.

Verwarm de oven voor op Broil.

Verwijder de kip van de marinade (gooi de rest weg) en gril ongeveer 5 minuten aan elke kant. Als de kip bijna klaar is, doe dan elke borst met 2 plakjes spek en daarna de kaas. Blijf roosteren tot de kaas gesmolten is en haal hem dan uit de oven. met champignons en slasaus voor topping.