Alice's franse canadese vleespastei - tourtiere

Name: alice's franse canadese vleespastei - tourtiere
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: 900 gram gehakt; 400 gram gemalen varkensvlees; 5 -6 aardappelen, gekookt en licht gepureerd; 1 theelepel zout; 1 theelepel peper; 1 theelepel piment; 1 theelepel gemalen kruidnagels; 1 theelepel gevogelte kruiden; 1 theelepeltijm; 1 theelepel salie; 2 eetlepels boter, gesmolten; 2 (2 count) dozen pillsbury kant-en-klare taartbodems (genoeg voor 2 pasteien, bodem en top korst)

Ingrediënten

900 gram gehakt
400 gram gemalen varkensvlees
5 -6 aardappelen, gekookt en licht gepureerd
1 theelepel zout
1 theelepel peper
1 theelepel piment

1 theelepel gemalen kruidnagels
1 theelepel gevogelte kruiden
1 theelepeltijm
1 theelepel salie
2 eetlepels boter, gesmolten
2 (2 count) dozen pillsbury kant-en-klare taartbodems (genoeg voor 2 pasteien, bodem en top korst)

Bereiding

Kook het vlees in een koekenpan op middelhoog vuur tot het bruin is, giet het af en plaats vlees in een grote kom.
Voeg de aardappels beetje bij beetje toe aan het vlees.
Voeg kruiden toe en meng.
Voeg meer kruiden toe naar smaak.
Plaats taartdeeg op 2 taartplaten.
Voeg de helft van het mengsel toe aan elke taart.
Bedek elke taart met het resterende deeg.
Sluit de randen van taarten af en snijd 5 tot 6 ontluchtingsopeningen op de bovenkant van taarten.
Bestrijk de bovenkant van de taarten met gesmolten boter.
Bak 20 - 30 minuten op 350 ° F of totdat de korstjes goudbruin zijn.