Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AngelicaS
Aloo keema (aardappel en gehakt curry)
Maak en deel dit Aloo Keema (Aardappel en Gehakt Curry) recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak uien in een zware pan op middelhoog vuur.
-
als uien zacht maar niet bruin zijn, voeg dan vlees, knoflook en gember toe en kook op middelhoog vuur ongeveer 3-5 minuten of tot alle vocht is opgedroogd van het gehakt.
-
ad specerijen 3 el water en onder voortdurend roeren, kook nog eens 2 minuten.
-
voeg gehakte tomaten en yoghurt toe en kook ongeveer 10 minuten, onder voortdurend roeren.
-
voeg aardappels toe, meng goed.
-
voeg 1/4 liter water toe, dek af en kook 30 minuten op laag vuur of tot de aardappelen zacht zijn.
-
voeg garam masala, pepers en koriander toe net voor het serveren.
-
Meng goed.
-
serveer warm met naan, chapati of rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
48 minCurrieskip frituren, kokosmelk, vissaus, Laospowder, curry paste zie mijn, basilicum, jonge kalk, erwten, serrano pepers,gaeng keow wan gai - thai green curry chicken
-
45 minHoofdgerechtolie-, tofu, zout, boter, ui, teentjes knoflook, kokosmelk, kerrie poeder, zout, peper, koriander,Thaise kerrierofu
-
80 minCurrieskippen jointed, ui, ghee, yoghurt, kaneel, kardemom, peper, Chili poeder, pepers, koriander, gember, zout, kokosnoot,oven gekookte kip dum ka (murghi)
-
25 minCurriesaardappelen, teentjes knoflook, pepers, Chili poeder, amchurpowder, garam masala, zout, koriander, olie-,aardappel gebakken in knoflook (chauke aaloo)
Ik vond het geweldig