Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
VET2B01
Crock pot kerrie kip met kokos en pinda's
Maak en deel deze Crock Pot Curry Chicken met Coconut en Peanuts recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snij kip in blokjes en bestrooi met zout en peper.
-
Snijd de ui in julienne en pureer de knoflook.
-
Verhit olie in een kleine bakpan en bruine knoflook en uien.
-
Opzij zetten.
-
Meng heet water met bouillonblokje en pindakaas, totdat beide zijn opgelost/gesmolten.
-
Combineer dit met de kokosmelk, curry, gember, koriander en wijn.
-
Doe kip in de pot.
-
Top met uien en knoflook, en dan met vloeibaar mengsel.
-
Kook op laag vuur ongeveer 6-7 uur, of tot het gaar en zacht is.
-
Voeg maïszetmeelslurry toe om naar behoefte te verdikken.
-
Serveer over gestoomde rijst, met fijngehakte koriander en pinda's om te garneren.
-
Ik vind het een beetje pittig, dus ik voeg ook gehakte pepers of cayennepeper aan het gerecht toe.
Blogs die misschien interessant zijn
-
34 minCurriesgamba's, pepers, ui, koriander, olie-, knoflook, ui, pepers, limoen, citroen, citroengras, kerrie poeder, kokosmelk, kaneel, pindakaas, tamarinde sap, vissaus, suiker, citroen,Thaise garnalen saté -
20 minCurrieschickpeas, onion, tomatoes, chili pepper, garlic cloves, gingerroot, bay, chilipowder, turmericpowder, corianderpowder, garam masalapowder, oil, coriander garnishing,Indian Chana Masala -
135 minCurriesolie-, lamsschachten, ui, teentjes knoflook, gember, kardemom, Korma-currypasta, tomaten, ongezoete kokosmelk, rundvlees voorraad, koriander,lamsschenkel curry -
45 minCurrieskip in varkensvlees tofu, kokosmelk, pinda's, ui, olie-, baai, kardemom zaden, kaneel, suiker, tamarinde plakken met, water, limoensap, masaman curry paste zie Massamun Curry Paste, knoflook, vissaus, rijst, rijst, suiker, komkommers, sjalot, Thaise chili peper,Thaise masaman kip ("gaeng masaman gai")
Ik vond het geweldig