Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Christianne
Aloo matar ki sabzi (potato n peas curry)
Maak en deel dit Aloo Matar Ki Sabzi recept (Potato N Peas Curry) uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 60 liter olie
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter met daarin groene erwten (gepeld)
- 3 -4 groene pepers (een beetje ingesneden)
- 250 g gehakte uien, gemalen met
- 1 theelepel geschild knoflookteentje
- Gember
- 1 theelepel geschild knoflookteentje
- 1 theelepel gehakte rode biet
-
Een kom met een inhoud van31 liter met g-tomaten, geraspt of een kop met een inhoud van 60 ml die tomatenpuree bevat
Bereiding
-
Verhit olie en voeg de komijnzaad en de laurierblaadjes toe.
-
Wanneer de zaden beginnen te sputteren, voeg je de uienpasta toe en bak je tot het vet loslaat.
-
Voeg de tomaten of puree, kurkuma, zout, garam masala, rode peper en het korianderpoeder toe en roerbak tot het vet loslaat.
-
Voeg de erwten, aardappelen en de groene pepers toe en bak op hoog vuur tot de groenten er glanzend uitzien.
-
Voeg 1/2 liter water toe; aan de kook brengen en 10-15 minuten laten sudderen.
-
Serveer warm, gegarneerd met de korianderblaadjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
210 minCurrieslamsschachten, olie-, wortel, aardappelen, maïskolf, teentjes knoflook, Cayenne peper, gember, mosterd-, komijn, rosmarijn, zout, ui, koriander, water,Oost-west slowcooker / oven lamstoofpot
-
60 minCurrieslam gehakt lam, teentje knoflook, olie-, ui, Korma-pastacurry, rundvlees voorraad, kokosmelk, Kumara in, bonen,lam vleesballetjes curry
-
35 minCurriesboter, ui, teentjes knoflook, kippenborsten, gember, komijn, Cayenne peper, kurkuma, kaneel, zout, room, tomaten, zure room, garam masala,betere kip van babzy - ww 4 punten
-
35 minCurriesolie-, komijnzaad, ui, knoflook wil je knoflooksmaak, koriander, garam masala spicier, kurkuma, kikkererwten totaal, tomaten, aardappelen, zout als, peper, water, korianderstamkoriander ook bekend als koriander,kikkererwten curry (vegan-drukkoker)
Ik vond het geweldig