Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Christianne
Aloo matar ki sabzi (potato n peas curry)
Maak en deel dit Aloo Matar Ki Sabzi recept (Potato N Peas Curry) uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 60 liter olie
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter met daarin groene erwten (gepeld)
- 3 -4 groene pepers (een beetje ingesneden)
- 250 g gehakte uien, gemalen met
- 1 theelepel geschild knoflookteentje
- Gember
- 1 theelepel geschild knoflookteentje
- 1 theelepel gehakte rode biet
-
Een kom met een inhoud van31 liter met g-tomaten, geraspt of een kop met een inhoud van 60 ml die tomatenpuree bevat
Bereiding
-
Verhit olie en voeg de komijnzaad en de laurierblaadjes toe.
-
Wanneer de zaden beginnen te sputteren, voeg je de uienpasta toe en bak je tot het vet loslaat.
-
Voeg de tomaten of puree, kurkuma, zout, garam masala, rode peper en het korianderpoeder toe en roerbak tot het vet loslaat.
-
Voeg de erwten, aardappelen en de groene pepers toe en bak op hoog vuur tot de groenten er glanzend uitzien.
-
Voeg 1/2 liter water toe; aan de kook brengen en 10-15 minuten laten sudderen.
-
Serveer warm, gegarneerd met de korianderblaadjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minCurriesvarkensschouder, kokosmelk, curry paste thais verkocht, aubergines, vissaus, suiker, zout, kaffir limoen verkocht markten, Thais heilig basilicum, paprika,groene varkensvleeskerrie
-
20 minCurriesolie-, teentjes knoflook, curryhoeveelheid hangt af van uw voorkeur neigingen curry uw currypoeder, basilicum, paprika poeder, sojasaus, peper, zout, limoensap, kikkererwten, wortels, yoghurt,curried kikkererwten en groenten
-
60 minCurriesgingeryou gemakkelijk dit wil je veel beter dan, korianderzaadmenger best werkpoeder, komijnzaadmenger, het beste werkt hier als tooop, zout peper, kurkuma, kruidnagel, kardemom, kaneel, olie-, Cayenne peper, kip, ui, tomaten, boter, water,Mevr. Chittaluru's familie (authentiek Indiaas) kip curry recept
-
55 minCurriesvarkenslever, kokosmelk, kaffir limoen, citroengras vlezig deel gekneusd, sjalotten, teentjes knoflook, chili pepers verwijderen zaden, galangal ca., kurkuma ca., gember, zout, olie-,Indonesische lever (rundvlees, kip of varkensvlees)
Ik vond het geweldig