Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JAF_7
Amandel boter crunch snoep
Dit is een lekker snoepje dat ik elk jaar maak tussen (als dat een woord is) mijn koekjes op de trays. Het kwam van een Better Homes en Garden Candy Cookbook terug in de jaren '60. Het is er een die gemakkelijk te maken is maken en komen elke keer weer geweldig uit. Het is erg lekker en heeft een geweldige crunch als je zeker bent om het naar de hard-crack-fase te brengen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
SNOEP:.
-
Smelt boter in een grote pan; voeg suiker, glucosestroop en water toe.
-
Kook af en toe roerend in een hard-crack-stadium (300) op een suikerthermometer - let goed op na 280, want daarna stijgt het snel.
-
Roer snel de grof gehakte amandelen erdoor.
-
Verspreid in niet-ingevette 9x13 pan.
-
Koel grondig af en doe het op waspapier.
-
TOPPING:.
-
Smelt de chocolade en verdeel de helft over het snoep.
-
Bestrooi met de helft van de fijngehakte amandelen.
-
Bedek met vetvrij papier en keer om.
-
Verspreid de andere helft van de chocolade en strooi de andere helft van de noten.
-
Koelen indien nodig in de koelkast tot de chocolade stevig is.
-
Crack in stukken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minDessertsboter, pindakaas, suiker,makkelijk veganistisch pindakaas fudge
-
0 minFeestdagen en evenementenpoppies zonder popcorn, olie-, pinda's, boter, suiker, glucosestroop, zout, soda-,kwakzalver
-
15 minSnoepboter, walnoten, melk, kokosnoot, vanille,hooibergen - gefrituurd snoep
-
20 minSnoepsuiker, suiker, boter, melk, vanille, pindakaas,pindakaas pinwheels
Ik vond het geweldig