Amandel fudge cake

Name: amandel fudge cake
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Ingredients: 4 eiwitten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die vetvrije melk bevat; 190 liter water; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezoete appelmoes; 1 theelepel amandelextract; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 eetlepel suiker; Een kop met een inhoud van 190 ml die bakcacao bevat; 1-1/2 theelepels bakpoeder; 1-1/2 theelepels baking soda; 1/2 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 60 ml met miniatuur halfzoete chocoladeschilfers; RASPBERRY SAUS:; 12 verse frambozen; 1 eetlepel suiker; 1 theelepel citroensap; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met een laagje slagroom met verlaagd vetgehalte; 12 verse frambozen

Mensen zijn verbaasd dat deze weelderige, vochtige en zachte cake een licht dessert is. Ik ben dol op de rijke chocoladesmaak en de fruitige saus. - Mike Pickerel, Columbia, Missouri

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een grote kom het eiwit, de melk, het water, de appelmoes en het extract tot alles goed gemengd is. Meng in een kommetje de bloem, suiker, cacao, bakpoeder, bakpoeder en zout; sla geleidelijk in eiwitmengsel tot gemengd (het beslag zal dun zijn).
Giet in een 9-in.springvorm pan bekleed met kookspray.Sprinkle met chips. Plaats de pan op een bakplaat.
Bak op 325 ° gedurende 55-60 minuten of tot een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. 30 minuten koud. Laat voorzichtig een mes rond de rand van de pan lopen om los te maken; verwijder de zijkanten van de pan. Koel helemaal.
Voor saus, pureer de frambozen in een blender; stam om zaden te verwijderen. Roer in suiker en citroensap. Lepelsaus op dessertbordjes; top met taartwiggen. Garneer elk met 1 eetlepel slagroom topping en een framboos.