Amandel gelukscake

Name: amandel gelukscake
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 hele amandel; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met eetlepel plus Een kom met een inhoud van 3/5 liter met bloem voor alle doeleinden, verdeeld; Een beker met een inhoud van 80 ml die bakvet bevat; Een beker met een inhoud van 80 ml die bakvet bevat; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die suiker bevat, verdeeld; 3 eieren, gescheiden; 1 theelepel geraspte citroenschil; 1 theelepel geraspte citroenschil; 1 theelepel vanille-extract; 1 hele amandel; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel bakpoeder; Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; 0,5 theelepel slagroomtaart; 1 hele amandel; Een kopje met een inhoud van 130 ml die abrikozenconserven bevatten; Een kopje met een inhoud van 130 ml die abrikozenconserven bevatten; 1 eetlepel sinaasappelsap

Ik maak deze cake voor elk oudejaarsavonddiner. Er wordt gezegd dat de persoon die de enige hele amandel binnen vindt geluk zal hebben tijdens het aankomende jaar. - Vivian Nikanow, Chicago, Illinois

Ingrediënten

Bereiding

Combineer amandel en 1 eetlepel bloem; strooi in een goed ingevette 10-in.fluted buis pan. Opzij gezet
Klop in een grote kom de boter, bakvet en 1/4 liter suiker. Voeg eidooiers toe, één voor één, goed kloppen na elke toevoeging. Roer het citroensap erdoor, schil en extraheer. Meng het bakpoeder, zout, bakpoeder en overblijvend meel; voeg afwisselend toe aan het afgeroomde mengsel met melk.
Klop in een kleine kom eiwit en room van tandsteen tot zich zachte pieken vormen. Neem de resterende suiker, 1 eetlepel per keer, tot het stijf is.Vat in de beslag. Giet in de voorbereide pan. Breng hele amandel in beslag.
Bak op een temperatuur van 350 ° gedurende 40-45 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Koel gedurende 10 minuten alvorens van de pan naar een rooster te halen.
Voor glazuur, smelt conserven in een magnetron of steelpan; soort. Voeg sinaasappelsap toe; motregen warme cake.