Amandel koffie cheesecake voor anna

Name: amandel koffie cheesecake voor anna
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 12-18
Ingredients: Een kom met een capaciteit van 2/5 liter met chocoladewafelkoekjes, geplet; Een kop met een inhoud van 60 ml die amandelen bevat, geroosterd, in plakjes gesneden, garnituur; 5 -6 eetlepels boter, gesmolten; Een kopje met een inhoud van 60 ml met koffielikeur, Kahula; 680 gram roomkaas, verzacht; Een kop met een inhoud van 190 ml met suiker, vanille; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met slagroom, garnering; 5 theelepels maïszetmeel; 1 eigeel; 1 eigeel; 2 eetlepels Amaretto; 2 eetlepels Amaretto; Een kop met een inhoud van 60 ml die amandelen bevat, geroosterd, in plakjes gesneden, garnituur; 1 theelepel water, heet; Een kopje met een inhoud van 60 ml met koffielikeur, Kahula; Een kopje met een inhoud van 60 ml met koffielikeur, Kahula; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met slagroom, garnering; Een kop met een inhoud van 60 ml die amandelen bevat, geroosterd, in plakjes gesneden, garnituur

Dit is de perfecte keuze voor een elegant etentje. Deze taart wordt ter ere van mijn vriendin Anna geplaatst ... De brouwmeesteres. Ik hoop dat jullie allemaal genieten van deze heerlijke cake.

Ingrediënten

Bereiding

Chocolate Wafer Crust.
Meng in een kleine kom geplette wafels, amandelen, boter en instantkoffie samen, tot ze goed gemengd zijn.
Druk het kruimelmengsel in de bodem van een ingevette 9 "springvormpan en leg apart totdat het nodig is.
Almond koffie vulling.
Combineer roomkaas, suiker en maïszetmeel in een grote kom en klop met een elektrische mixer tot een gladde massa.
Voeg de eieren en dooier toe, één voor één, goed kloppen na elke toevoeging.
Verdeel het beslag gelijk in twee kommen.
Voeg in een kom het amaretto en amandel extract toe, meng goed en zet opzij.
Roer de oploskoffie en het hete water door elkaar, meng met de Kahlua en voeg dan het resterende kaasmengsel toe, goed mengend.
Giet de helft van het amaretto-mengsel over de chocoladewaferkorst. Schep de helft van het koffiemengsel over het amaretto-mengsel.
Giet nu het overgebleven amaretto-mengsel over het koffiemengsel. Top met het resterende koffiemengsel.
Zonder de korst te schrapen, dweil het mes van een mes door de cake om een marmereffect te creëren.
Bak gedurende 15 minuten op 350. Zet de temperatuur op 200 en bak nog 1 uur en 20 minuten, of tot het midden niet meer glanzend of nat lijkt.
Individuele ovens variëren - zorg er alstublieft voor dat het cakecentrum niet langer nat of glanzend lijkt voordat u terugkeert naar de oven.
Haal de cake uit de oven en laat een mes rond de binnenrand van de pan lopen.
Zet de oven uit en laat de cake nog een uur in de oven staan en laat hem dan een nacht onbedekt afkoelen.
Serveer gegarneerd met slagroom en in plakjes gesneden amandelen.