Amandel rijst braadpan

Verwarm de oven voor op 350.

Verhit de olie in de grote koekenpan en bak selderij, uien, peper, champignons en peterselie op de med vuuroven tot de uien doorschijnend zijn, ongeveer 10 minuten. Roer de resterende kruiden erdoor.

Voeg de ongekookte rijst toe en kook enkele minuten, goed mengen. Overdracht van de ingrediënten naar een licht geoliede braadpan van 3 liter. Als u rijst voorgekookt hebt, voegt u deze bij deze stap toe.

Voeg bouillon en de helft van de alomds toe. Roer tot de ingrediënten goed zijn gecombineerd.

Bedek met de resterende amandelen en bak, afgedekt, een uur of tot de rijst zacht is en is opgenomen.