Amandelboter bloeit

Name: amandelboter bloeit
Cook time: 10 min
Total time: 85 min
Yield: 48
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; 2 eetlepels gemalen amandelen; 3 eetlepels witte suiker; 3 eetlepels witte suiker; 3/4 theelepel bakpoeder; 0,5 theelepel slagroomtaart; 1/4 theelepel zout; 1 ei; 2 eetlepels melk; 1/2 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 3 eetlepels witte suiker; 2 eetlepels gemalen amandelen; 48 chocolademelk snoepjes kussen met amandel, of indien nodig

Dit is een oudejaars-traditie voor mijn man en ik. Het is een absoluut heerlijke nieuwe draai aan de traditionele pindakaas-koekjes, hoewel ze er bijna hetzelfde uitzien.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Boter en amandelboter in een grote mengkom met een elektrische mixer op middelhoge snelheid tot romig kloppen, ongeveer 30 seconden.Beat in 130 liter suiker, bruine suiker, bakpoeder, room van wijnsteen en zout tot alles goed gecombineerd.Beat egg , melk en vanille-extract in vochtige ingrediënten.
Verslaat volkoren meel en zo veel van het bloem voor alle doeleinden als de mixer aankan; roer de resterende bloem door het deeg.
Combineer 3 eetlepels suiker met gemalen amandelen in een ondiepe schaal. centimeter uit deeg en rol in centimeterkogels; rol balletjes in amandel-suiker-mengsel. Plaats koekjes 5 centimeter uit elkaar op niet-ingevette bakplaten.
Bak in de voorverwarmde oven tot de randen stevig zijn en de bovenkant is gebarsten, 8 tot 10 minuten. Druk onmiddellijk een chocoladeamandelkus in het midden van elk koekje; laten afkoelen.