Amandelbrood met amandel van papaver van de citroenpapaver

Dit is een lekkere variant van Amish Friendship Bread. Het is een van de favorieten van mijn familie! Het is veelzijdig genoeg om ook muffins te maken. Voeg gewoon 3 eetlepels van het beslag toe aan ingevette muffinvormpjes en verkort de baktijd tot 23-25 minuten.

Meng in een grote mengkom de bloem, suiker, bakpoeder, baking soda, zout, kaneel, maanzaad en citroenpudding. Maak een bron in het midden van de kom.
Meng de Amish-starter, eieren, melk, appelmoes, vanille en plantaardige olie in een aparte kom. Voeg toe aan de droge ingrediënten en mix tot ze net zijn gemengd. Giet het beslag in 2 ingevette broodpannen.
Bak in een voorverwarmde 325 F (165 C) oven gedurende één uur. 10 minuten op een rooster.Controleer brood uit de pan.