Knapperige gebakken Franse toast

Name: knapperige gebakken Franse toast
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 eieren; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 1 eetlepel witte suiker; 1 1/2 theelepels vanille-extract; 1 theelepel gemalen kaneel; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die cornflakes-graan bevat, geplet; 4 sneetjes brood, geroosterd

Ingrediënten

2 eieren
Een beker met een inhoud van
60 ml die melk bevat
1 eetlepel witte suiker
1 1/2 theelepels vanille-extract

1 theelepel gemalen kaneel
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die cornflakes-graan bevat, geplet
4 sneetjes brood, geroosterd

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Klop de eieren, melk, suiker, vanille-extract en kaneel in een kom; dompel de toast in het eimengsel en pers in gemalen maïsvlokken tot deze is gecoat. Breng een gecoate toast aan in een enkele laag in een ovenschaal.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze lichtbruin en krokant is, 6 tot 8 minuten per kant.