Amandelchocoladekoek pompoenbrood

Name: amandelchocoladekoek pompoenbrood
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die witte suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met ingeblikte pompoenpuree; 130 liter plantaardige olie; 2 eieren; 1 1/2 eetlepels melasse; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel gemalen gember; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geroosterde amandelschijfjes, verdeeld; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met miniatuur halfzoete chocoladeschilfers, verdeeld

Een heerlijke, vochtige, volle seizoensgebonden traktatie! Dit pompoenbrood is voor diegenen die op zoek zijn naar een enorme hit vakantie-smaken om te delen met vrienden en zich vermaken.Ook een uitstekend cadeau-idee, of als een aanvulling op elke herfst / winter potluck bijeenkomst.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet en centreer een centimeter broodpan.
Klop de suiker, pompoen, plantaardige olie, eieren en melasse in een grote kom. Meng bloem, bakpoeder, bakpoeder, zout, nootmuskaat, kaneel en gemalen gember in een andere kom. Voeg het bloemmengsel toe aan het pompoenmengsel en roer tot beslag is goed gecombineerd.
Roer 0,66 van de amandelen en 0,75 chocoladestukjes door het beslag. Giet het beslag in de voorbereide broodvorm; strooi de resterende amandelen en de resterende chocoladestukjes over de bovenkant van het brood.
Bak in de voorverwarmde oven totdat een tandenstoker die in het midden van het brood is gestoken, schoon uitkomt, 45 minuten tot 1 uur.