Amaretto bosbessenpannenkoekjes

Name: amaretto bosbessenpannenkoekjes
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12 pancakes, 4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met vanille-ijs; 3 eetlepels Amaretto of 3 eetlepels Grand Marnier; Een kop met een inhoud van 130 ml die amandelen bevat, in plakjes gesneden en geroosterd; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 3 eetlepels boter, gesmolten (voor frituurpannenkoeken); Een kom met een inhoud van 3/8 liter die meel bevat; 1 eetlepel bakpoeder; 3 eetlepels suiker; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 190 ml met bosbessen

Deze speciale pannenkoeken zullen zeker indruk maken op uw bedrijf. Makkelijk te maken en oh ze ruiken zo goed. Je gasten zullen denken dat je de hele ochtend wakker bent geweest.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met vanille-ijs
3 eetlepels Amaretto of 3 eetlepels Grand Marnier
Een kop met een inhoud van
130 ml die amandelen bevat, in plakjes gesneden en geroosterd
2 eieren
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die melk bevat
3 eetlepels boter, gesmolten (voor frituurpannenkoeken)

Een kom met een inhoud van
3/8 liter die meel bevat
1 eetlepel bakpoeder
3 eetlepels suiker
1/2 theelepel zout
Een kopje met een inhoud van
190 ml met bosbessen

Bereiding

Saus Smelt ijs in de koelkast, roer in Amaretto Liquier of Grand Marnia, reserveer amandelen voor garnering.
Pannenkoeken Combineer eieren, melk en boter.
Voeg in een aparte kom bloem, bakpoeder, suiker en zout toe.
Roer het bloemmengsel door het eimengsel.
DO NOT OVERBEAT.
Roer zacht bosbessen.
Verwarm bakplaat, voeg een beetje boter toe en kook pannenkoeken.
Serveer met saus en garneer met amandelen.