Amerikaanse stijl rode bonen en rijst

Name: Amerikaanse stijl rode bonen en rijst
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; 1 (425 gram) kan bruine bonen; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die tomatensaus bevat; 1.125 liter water, verdeeld; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 1/2 theelepel gedroogde basilicum; 2,5 centimeter gedroogde tijm; zout en peper naar smaak; 5 theelepels adobo-kruiden, verdeeld; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met ongekookte witte rijst

Dit is een smakelijke traktatie die ik mezelf heb geleerd te maken toen ik werd ingesneeuwd en niet bij de supermarkt kon komen. Lekker en gemakkelijk te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote pan olijfolie, bruine bonen, tomatensaus, 130 liter water, oregano, basilicum, tijm, zout, peper en 2 theelepels adobo. Sense op laag vuur.
Breng ondertussen 1 liter water aan de kook. Voeg rijst toe en roer. Reduceer de hitte, dek af en laat 20 minuten sudderen, of tot rijst gaar is en alles is geabsorbeerd. Doe de resterende 3 theelepels adobo in het rond en serveer bonen over de rijst.