Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lindy
Amish aardappelbroodjes
Deze zijn zo zacht en lekker! Ze doen me denken aan sommigen die ik als kind had die een buurman altijd maakte. Ik ben zo blij dat ik dit recept heb gevonden. Voor het gemak gebruik ik instant-aardappelen veel en het werkt prima. Deze zijn zelfs nog beter de volgende dag die ik met brood is zeldzaam, dus ik ben van plan dit voor Thanksgiving te maken dit jaar.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Strooi gist over water dat in je mixer is geplaatst.
-
Laat de gist activeren en meng dan de suiker.
-
Voeg vervolgens aardappelen, zout, bakvet en eieren toe.
-
Voeg meel een kop per keer toe en stop bij 8.
-
Voeg alleen voldoende van de overgebleven bloem toe om een licht kleverig gevoel te krijgen. Het deeg moet verwerkbaar maar niet droog zijn.
-
Plaats in een ingevette kom en dek af met een handdoek.
-
Laat het rijzen tot het verdubbeld is op een warme plaats.
-
Meet nog eens 0,5 c bloem in een kom.
-
Spuit de handen in met pan-spray (dit moet je herhalen als het deeg wat begint te kleven).
-
Breek het deeg af en vorm het in broodjes.
-
Rol de bloem in om hem te coaten.
-
Leg het op een ingevette pan en laat het rijzen tot het bijna verdubbeld is.
-
Bak in een voorverwarmde 350 ° F oven 20-25 minuten of tot lichtbruin.
-
De voorbereidingstijd omvat geen stijgtijd omdat die kan variëren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
22 minRollen / Biscuitsmeel, poeder, soda-, zout, boter, kaas, ui, karnemelk,cheddar en groene uikoekjes -
30 minRollen / Biscuitsmeel, poeder, zout, , melk,bakpoeder koekjes (pre-1940) -
40 minRollen / Biscuitsmeel, suiker, zout, boter, room, karnemelk, meel, boter,shirley corriher's vleugje gratie koekjes -
30 minRollen / Biscuitsmeel, poeder, soda-, suiker, zout, roosteren met kruiden, boter, boter, karnemelk, kaas, kaas,babychops 'bom Diggity Cheddar Herb koekjes
Ik vond het geweldig