Ananas lime pie

Name: ananas lime pie
Total time: 15 min
Ingredients: 1 blik (397 gram) gezoete gecondenseerde melk; 130 liter limoensap; 1 blik (227 gram) gemalen ananas, uitgelekt; 2 tot 3 druppels groene voedselkleuring, optioneel; 1 gebaksschaal (23 centimeter), gebakken of 1 graham crackerkorst (23 centimeter); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zware slagroom; 2 eetlepels suiker; Geschoren halfzoete chocolade, optioneel

Deze taart is gemakkelijk te maken en goed voor elke gelegenheid. Mijn man diende vele jaren in het leger en tijdens zijn reis diende ik deze taart vele malen.

Ingrediënten

1 blik (397 gram) gezoete gecondenseerde melk
130 liter limoensap
1 blik (227 gram) gemalen ananas, uitgelekt
2 tot 3 druppels groene voedselkleuring, optioneel

1 gebaksschaal (23 centimeter), gebakken of 1 graham crackerkorst (23 centimeter)
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met zware slagroom
2 eetlepels suiker
Geschoren halfzoete chocolade, optioneel

Bereiding

Meng in een kom melk, limoensap en ananas.
Doe desgewenst voedingskleurstof.
Schenk in de korst.
Klop in een kleine kom de room tot zich stijve pieken vormen; klop in suiker, 1 eetlepel per keer.
Lepel over het vullen.
Pronk met chocolade indien gewenst.
Berg minimaal 8 uur op..