Ananas macadamia notentaart

Name: ananas macadamia notentaart
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 9
Ingredients: 2 eetlepels boter; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 2 eieren; 1 (227 gram) kan ananas met sap verbrijzelen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gekruide rum; 1 (99 gram) instant instant vanillepuddingmix; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 1 (99 gram) instant instant vanillepuddingmix; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met macadamia-noten; Glazuur:; 60 liter water; 2 eetlepels boter; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; Een kopje met een inhoud van 60 ml die rum bevat

Dit is een van mijn eigen creaties. Het is een geweldige taart voor die vakantieborrels, maar restjes zijn niet waarschijnlijk.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet en centreer een centimeter pan.
Meng in een grote kom het bakvet en de suiker totdat het glad is.Beat in eieren, ananas, 130 liter rum en vanille. Voeg bloem, suiker, puddingmix, bakpoeder en zout toe; mix tot volledig opgenomen. Roer in macadamia noten. Giet het beslag in de voorbereide pan.
Bak in de voorverwarmde oven tot een tandenstoker in de taart komt, schoon, ongeveer 45 tot 55 minuten.
Om het glazuur te maken: Plaats water, boter en 130 liter suiker in een kleine sauspan. Bak 3 minuten. Haal uit het vuur en voeg een kop toe met een inhoud van 60 ml die rum bevat.
Terwijl de cake nog steeds erg warm is, prik er gaten in de bovenkant van de cake met een tandenstoker. Laat lepel glazuur op de cake garen. De cake zal heel vochtig zijn. Laat het minstens 15 minuten staan om het glazuur te absorberen. Het beste wordt geserveerd terwijl het nog warm is.