Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lea Eats
Anijskoekjes
Moeder maakte deze recepten al lang geleden, ik was het een tijdje vergeten. Ik ben benieuwd hoe het nu zou zijn .. kijkend in mijn kookpapieren. Het was een groot succes dat mijn man er gek van werd, hij vraagt om wat om de dag .. geweldig voor ontbijt, snacks, met thee, of Nescafe, en een speciale traktatie op reiswegen .. probeer het ..: -)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Deze ingrediënten passen in een rechthoekige ovenpan van ongeveer 20 x 35 cm.
-
sla de eieren met de suiker tot ze romig zijn.
-
voeg vanille en anijs toe.
-
sla in de olie.
-
voeg het meel en het bakpoeder portiegewijs toe, zoals u dat met het biscuitgebak doet, bij voorkeur met een houten lepel en niet met de keukenmachine, als u verkiest dat de processor het op de langzaamste snelheid doet, en niet te veel mengt om de lucht binnen te houden.
-
vet de pan in met olie en giet het mengsel, bevochtig je vingers met olie om het mengsel gelijkmatig af te vlakken, op dit punt moet het ongeveer 1 cm dik zijn.
-
zet in een voorverwarmde 180 c oven.
-
na ongeveer 20 min zal het eruit zien als een cake - je zou inmiddels het aardige anijsaroma moeten ruiken.
-
haal het eruit en gebruik een scherp mes en snijd het in kleine rechthoeken van ongeveer 5 x 1 cm.
-
haal de stukken eruit en leg ze op hun zij op een ovenplaat, keer terug naar de oven tot ze goudbruin zijn.
-
een tijdje in de lucht blijven om af te koelen en knapperig te worden.
-
in een nette pot bewaren en genieten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minToetjeappel, suiker, kaneel, nootmuskaat, rozijnen krenten, boter verdeeld, olie-,kittencal's gebakken appels
-
60 minToetjeaardbeien halveren, bananen klauwplaat, Grand Marnier, suiker, king kelly orange marmelade, zout, slagroom,bananen en aardbeien kopjes
-
15 minToetjerijst, Snoep mais, marshmallows, boter, marshmallows, kleurstof voor levensmiddelen, kleurstof voor levensmiddelen,herfst oogst rijst krispies behandelt
-
20 minToetjesuiker, boter, pompoen, ei, meel, soda-, kaneel, chocolade, noten,julia's pompoenchocoladekoekjes
Ik vond het geweldig