Appel brood

Name: appel brood
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 2 eieren; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met appels - geschild, klokhuis en versnipperd

Met een grote overvloed aan appels het hele jaar door, hier is een recept dat zacht is en een delicate appelsmaak heeft.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een 23x13 centimeter broodvorm in.
Meng bloem, bakpoeder, soda, zout en noten.
Klop in een grote kom margarine, suiker en 1 ei tot een gladde massa. Behandel het in het tweede ei en roer de vanille erdoor. Roer in geraspte appels.Giet het bloemmengsel in het beslag; roer gewoon tot het vochtig is. Spreid in voorbereide pan.
Bak gedurende 50 tot 60 minuten, of totdat een geplaatste tandenstoker er schoon uitkomt. Laat 10 minuten staan en haal hem dan uit de pan. Plaats op een rek om af te koelen.