Appel cranberry bundt cake

Deze cake is heel gemakkelijk te maken. Zag er heerlijk uit toen ik het op tv zag maken, iedereen die het smaakte zei dat het vochtig en lekker was. Het recept is Courtesy KCRA TV en Apple Hill.

Verwarm de oven voor op 350 voor het bereiden van een bundel of buispan door het te smeren en te flouriseren.
Meng bloem en zout en bakpoeder.
Voeg de rest van de ingrediënten toe en mix tot het mengsel is gemengd, het beslag zal stijf zijn.
Verspreid in de voorbereide pan en bak gedurende 1 uur en 15 minuten.
Topping: meng alle ingrediënten samen; BEHALVE poedersuiker; tot goed gemengd.
Giet het beleg aan de boven- en onderkant van warme cake terwijl u nog in de pan zit.
Laat 30 minuten afkoelen voordat u uit de pan haalt.
optioneel; stof top met poedersuiker voor het opdienen.