Appel havermout koekjes ii

Name: appel havermout koekjes ii
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 48
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met margarine, verzacht; Een kopje met een inhoud van 130 ml met honing; 1 ei; 1 theelepel vanille-extract; Een beker met een capaciteit van 190 ml die gemalen volkoren meel bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; 3/4 theelepel gemalen kaneel; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met snelkokende haver; 1 appel, klokhuis en gehakt

Vochtige, smakelijke koekjes.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met margarine, verzacht
Een kopje met een inhoud van
130 ml met honing
1 ei
1 theelepel vanille-extract
Een beker met een capaciteit van 190 ml die gemalen volkoren meel bevat

1/2 theelepel bakpoeder
3/4 theelepel gemalen kaneel
Een kom met een inhoud van
3/8 liter met snelkokende haver
1 appel, klokhuis en gehakt

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C). Vet de bakplaten in.
Klop in een grote kom de margarine, de honing, het ei en de vanille tot een glad mengsel. Meng het volkorenmeel, bakpoeder en kaneel; roer in het geroomde mengsel. Meng in haver en appel. Laat het door theelepels op de voorbereide bakplaten vallen.
Bak gedurende 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven. Laat de koekjes 5 minuten op bakpapier afkoelen voordat je ze naar een rooster afdruipt om volledig af te koelen.