Appel kaneelbundeltaart - allergie vriendelijk

Name: appel kaneelbundeltaart - allergie vriendelijk
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 12-24 slices, 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter die suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met tapiocameel; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met tapiocameel; 1 theelepel zout; 3 eetlepels kaneel; 4 theelepels bakpoeder; 1 theelepel slagroomtaart; 1/4 liter kokosolie, gesmolten; 3 eetlepels vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 5/6 liter met ongezoete appelmoes

Dit recept is geïnspireerd door het recept 'Fruit of the Day Cake' van Marlena Curtis, lang geleden toen ik nog steeds aan het leren was over wat het betekent om glutenvrij te zijn en alle andere voedselproblemen die ik niet kende. door VELE iteraties en aanpassingen, door de jaren heen, omdat ik het recept voor verschillende soorten meel moest aanpassen. Het krediet gaat nog steeds naar Marlena, hoewel dit recept nogal verschilt van haar oorspronkelijke recept.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 * F.
Vet een bundtpan in (of een pan naar keuze) met kokosolie.
Meng droge ingrediënten goed in een grote mengkom.
Voeg natte ingrediënten toe en meng opnieuw goed.
Schep het beslag in de voorbereide pan en schep het glad met een ingevette spatel. (Mijn beslag is niet gietbaar, het heeft een consistentie in de buurt van aardappelpuree.).
Bak op 350 * F tot een tandenstoker die in het midden van het dikste deel van de cake is gestoken, schoon tevoorschijn komt. (Ik heb een zware, niet-klevende Bundt-pan en een elektrische oven. Ik bakte de mijne gedurende 1 uur en 15 minuten.) .
Laat de cake VOLLEDIG afkoelen voordat je hem voor het beste resultaat op je taartschotel legt. (Eigenlijk hield dit recept behoorlijk op, maar de vorige versie was uit elkaar gevallen. Deze is een zeer dichte cake met een zeer vochtige kruim. ).
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~.
Allergie-informatie: Deze cake is allergie vriendelijk. Het is vrij van de top 8 allergenen en ook vrij van maïs. (Het is glutenvrij, graanvrij, zuivelvrij, ei-vrij, soja/pinda / peulvrucht-vrij, boom-noten-vrij, en maïs-vrij, en uiteraard vis-vrij en zonder schaaldieren.).
LET OP: Kokosnoot is GEEN boomnoot, het is een steenvrucht, wat een soort vrucht is. Dat gezegd hebbende, heb ik wel vrienden die allergisch zijn voor kokosnoot.
Deze cake heeft rietsuiker. Je kunt honing of ahornsiroop vervangen door suiker, als je gevoelig bent voor rietsuiker. Deze cake is NIET laag glycemisch. Ik heb niet geprobeerd om deze cake suikervrij te maken. Als je probeert om dit te doen, moet u ervoor zorgen dat u de equivalente hoeveelheid vervangt zoals rietsuiker smelt en daarom telt als een in bakrecepten. Hier kunt u beginnen: / bakken-met-suiker-en-suiker-vervangers / .

Blogs die misschien interessant zijn

gezondheidsvoordelen van olijfbladextract

9 indrukwekkende gezondheidsvoordelen van pompoen

6 verrassende gezondheidsvoordelen van truffels

rabarber voeding voordelen en meer

gezondheidsvoordelen van perziken

Ik vond het geweldig

Appel kaneelbundeltaart - allergie vriendelijk

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies