Appel kleverige broodjes

Name: appel kleverige broodjes
Cook time: 120 min
Total time: 1620 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 4/5 liter met meel voor alle doeleinden; 2 (7 gram) bevat actieve droge gist; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 1 theelepel zout; Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; 1 eetlepel water; Een beker met een inhoud van 190 ml die boter bevat, in blokjes; 1 ei; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met fijngehakte gepelde appels; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een beker met een inhoud van 190 ml die boter bevat, in blokjes; Een kopje met een inhoud van 190 ml met gehakte walnoten of een kopje met een inhoud van 190 ml met pecannoten; 1 eetlepel water; 1 eetlepel glucosestroop; 1 theelepel gemalen kaneel

Maak en deel dit Apple Sticky Buns-recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote mengkom 3/8 liter bloem, gist, suiker en zout.
Verwarm de melk, water en boter in een steelpan tot 120 * tot 130 *. Voeg toe aan droge ingrediënten; slag net tot bevochtigd. Voeg ei toe; klop tot een gladde massa. Blijf in bloem en appels. Kneed niet.
Dek af en laat 30 minuten rijzen op een warme plaats.
Meng intussen de toppingrediënten in een sauspan. Breng aan de kook, roer tot het gemengd is.
Giet in een ingevette 13x9x2 in de ovenschaal.
Roer het deeg door.
Schep de stukjes deeg van de walnoot op het notenmengsel.
Dek af en laat 30 minuten rijzen.
Bak op 375 * gedurende 30-35 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Laat het 1 minuut staan voordat u het op een grote serveerschaal inpakt.