Appel ontbijt cake

Name: appel ontbijt cake
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 3 eetlepels boter; 1 eetlepel poedersuiker; 1/8 theelepel kaneel; 1 zoete appel, geschild en dun in plakjes gesneden (Gala of Fuji); 3 grote eieren; 6 plakjes gekookt spek, gehakt; 1/4 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 130 ml die meel bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 1 eetlepel citroensap; 1 eetlepel poedersuiker; 113 gram cheddar kaas, in dunne plakjes

Een snel lekker gerecht voor een brunch. Origineel recept van Sunset oktober 2009 maar ik heb het spek en de kaas er bovenop gedaan. Ik heb geen ovenvaste koekenpan, dus ik kookte de boter, suiker, kaneel en appels in een pan, schonk het eimengsel in een ingevette 8 "vierkante glazen braadpan en schonk het appelmengsel erop. Het werkte prima. Het serveert zes als je andere gerechten ter beschikking hebt of gewapende bewakers aan de buffettafel.

Ingrediënten

Bereiding

Peheat-oven tot 425 F.
Smelt de boter in een 30 centimeter vuurbestendige koekenpan op hoog vuur.
Voeg bruine suiker en kaneel toe, wervelend om te combineren.
Voeg appelschijfjes toe en kook tot het net begint te verzachten, ongeveer 3 minuten.
Klop in een blender eieren, spek, zout, bloem en melk door elkaar.
Giet het eimengsel in de pan en bak tot het gepoft en bruin is, ongeveer 15 minuten.
Bestrooi met citroensap en poedersuiker.
Top met kaas, optioneel.

Blogs die misschien interessant zijn

groot onderzoek beoordeelt de cardiovasculaire voordelen van walnoten

kan het eten van oma appels je maag plat maken

12 bewezen voordelen van marulaolie

hoe uw omega 6 tot omega 3 verhouding te optimaliseren

13 essentiele en andere olien om littekens te verminderen

Ik vond het geweldig

Appel ontbijt cake

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies