Appel rozijnenbrood

Name: appel rozijnenbrood
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; 1 1/4 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel van de theelepel; Een kopje met een inhoud van 170 ml met daarin verpakte bruine suiker; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met opgerolde haver; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met geraspte appel; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte walnoten; Een kop met een inhoud van 60 ml die rozijnen bevat; 2 eieren; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 60 liter plantaardige olie

Een lekker met fruit en noten gevuld haverbrood. Ik vind het ook leuk om 3 geprakte bananen te gebruiken in plaats van de appels en soms een beetje van elke banaan te gebruiken.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/8 liter met meel voor alle doeleinden
2 theelepels bakpoeder
1/4 theelepel bakpoeder
1 theelepel zout
1 1/4 theelepel gemalen kaneel
1/4 theelepel van de theelepel
Een kopje met een inhoud van
170 ml met daarin verpakte bruine suiker

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met opgerolde haver
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met geraspte appel
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte walnoten
Een kop met een inhoud van
60 ml die rozijnen bevat
2 eieren
Een beker met een inhoud van
60 ml die melk bevat
60 liter plantaardige olie

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en bloem een broodpan van 22 x 22 centimeter.
Meng in een grote kom bloem, bakpoeder, bakpoeder, zout, kaneel, nootmuskaat, bruine suiker en haver. Voeg appel, noten, rozijnen, eieren, melk en olie toe. Meng tot droge ingrediënten zijn bevochtigd.
Bak voor 55 tot 60 minuten, of tot done.Cool op een rooster.