Appel specerijen rijst

Name: Appel specerijen rijst
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 eetlepels boter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die langkorrelige rijst bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml met fijngesnipperde ui; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 1 kleine scherpe appel - geschild, geboord en in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gouden rozijnen; 3/8 liter kippenbouillon

Ui, knoflook, appel en rozijnen voegen een unieke smaak toe aan langkorrelige rijst.

Ingrediënten

3 eetlepels boter
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die langkorrelige rijst bevat
Een kop met een inhoud van
130 ml met fijngesnipperde ui
1 teentje knoflook, fijngehakt

1 kleine scherpe appel - geschild, geboord en in blokjes gesneden
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gouden rozijnen
3/8 liter kippenbouillon

Bereiding

Smelt de boter in een steelpan op middelhoog vuur.Rei in rijst, ui, knoflook, appel en rozijnen.
Laat het 3-4 minuten inwerken.
Roer in de kippenbouillon en breng aan de kook.
Verminder hitte, dek af en laat sudderen voor 16 tot 18 minuten.
minuten, of totdat wordt geabsorbeerd..