Arme herderstaart

Name: arme herderstaart
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die ongekookte bruine rijst bevat; 1/3 liter water; 400 gram gehakt; 1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte groene ui; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 1 theelepel sojasaus; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper

Een gemakkelijk gerecht dat vol van smaak is! Ik serveer dit altijd met ingeblikte maïs en een knapperige salade.

Ingrediënten

Bereiding

Breng water en bruine rijst in een middelgrote pan aan de kook. Zet de hitte laag, dek af en laat 45 tot 50 minuten sudderen.
Ondertussen, in een middelgrote koekenpan op hoog vuur, bruin het rundergehakt en afvoervet.
Roer de champignonsoep, groene ui, Worcestershire-saus, sojasaus en peper door de koekenpan met het rundvlees. Zet op middelmatig vuur 10 minuten aan de kook. Bewaar de rijst.