Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Arme man lasagne
 
 
8 PortiesPTM45 min

Arme man lasagne


Dit is hoe ik altijd mijn lasagne repareer - ik hou niet van rommelen met de echte noedels: -) Het is echt gezonder dan je zou verwachten dat zo'n bevredigende maaltijd zou zijn. Je kunt grondkalkoen gebruiken in plaats van rundvlees. Ik heb ook gemaakt het met squash en champignons in plaats van vlees - dat was een leuke afwisseling. Het gaat geweldig met een grote brok van vers geroosterd lookbrood ... Edit: Na een aantal van de reviews dacht ik dat ik zou zeggen dat de pastasaus die ik gebruik isn geen gewone tomatensaus, maar een gearomatiseerde saus die je boven spaghetti zou eten (zoals dikke knoflookpaddestoelaroma.)

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Bruin vlees in een koekepan. Verwijder vet van vlees (ik spoel het meestal onder warm water.).
  2. Kook ondertussen noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking (het is OK als ze een beetje kort worden geserveerd).
  3. Meng ondertussen het ei en de kwark in een kom en zet apart.
  4. Spuit een 9x13 pyrex.Coat de bodem met een heel dunne laag pastasaus. Leg ongeveer de helft van de noedels bovenop de saus. Leg daar het vlees bovenop, gevolgd door nog een dunne laag saus. Leg het kwarkmengsel erin bovendien, gevolgd door de resterende noedels. Voeg de resterende saus toe bovenop de noedels (ik geef de voorkeur aan het dunne bovenop, zodat de noedels knapperig en taai worden.) Strooi alle kaas bovenop de lasagne.
  5. Bak 20-30 minuten op 350, afhankelijk van hoe knapperig je noedels zijn.
  6. Ik heb gemerkt dat de helft van een container kwark perfect is, dus ik ga meestal door en mix de resterende helft met een ei en vries het in. Het ontdooit heel gemakkelijk in de koelkast de volgende keer.
  7. Ik koop het vlees meestal ook in bulk en vriest het in voorgekookte porties. Als je dat doet, kun je deze maaltijd gemakkelijk samenvoegen. Het is ook gemakkelijk om 2 lasagnas tegelijk te maken en een voor later te bevriezen. Je kunt het opnieuw opwarmen in de magnetron of in de oven op 350 minuten gedurende 20 minuten.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407