Kippenborst met geroosterde aardappelen

Name: kippenborst met geroosterde aardappelen
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; 3 kippenborsten, botten en huid aan; 600 gram ruby gold petite potatoes; 1 theelepel gedroogde rozemarijn; 1 theelepel knoflookpoeder; 1 theelepel gedroogde peterselie; 1/2-1 theelepel chilipoeder; 1 theelepel paprika; 1 theelepeltje gepoederde chipotle peper; 1 theelepel zout; 1 theelepelsuiker

De kip wordt droog gewreven met chiptolpeper, chilipoeder, paprika, knoflook en rozemarijn. Gebakken met robijnrode aardappelen. Je kunt ook baby wortelen en uien toevoegen.

Ingrediënten

Bereiding

Wrijf kip met kruidenmengsel.
Laat de kipmarine gedurende 6 uur in de koelkast marineren.
Op het fornuis verwarmt olie in een grote oven veilige pan.
Bruine kip aan alle kanten voeg aardappels toe om gelijkmatig door de pan te verdelen.
Plaats in een oven van 350 ° tot het vlees 185 ° registreert.
Ongeveer 30 minuten.
Als de aardappelen niet zijn gedaan, verwijder dan de kip en plaats de aardappelen terug in de oven.
This is when I would raise the temperature of the oven to 425° to get them crispy!