Varkenskoteletten Californië

10 minuten voorbereidingstijd en dan achterover leunen en ontspannen terwijl je oven al het werk doet! Voeg een groente toe aan de zijkant, en dit is een geweldige snelle maaltijd voor het gezin maar is geschikt voor gezelschap.

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Boter/vet 9 "x 13" ovenschaal.
Verspreid gesneden aardappelen gelijkmatig in de ovenschaal.
Laag gesneden uien op de top van aardappelen.
Verspreid champignonroomsoep over alles (als u de nieuwe romige kookversie van deze soep gebruikt, hoeft u geen water toe te voegen. Als u de oude versie gebruikt, voegt u slechts een paar druppels water toe om het smeerbaarder te maken).
Kruid beide kanten van de varkenskarbonades met zout, peper, paprika en peterselie.
Leg karbonades op het aardappel/soepmengsel en druk karbonades in de soep, zodat elke hap een laagje soep bevat.
Keer elke hak om en herhaal de drukactie.
Bak onbedekt een uur of tot de aardappelen zacht zijn.