Arme man's biefstuk

Dit recept verandert een goedkope biefstuk in een smakelijke gegrilde biefstuk. Het is geweldig om te kamperen of te picknicken, want je kunt het vooruit doen, twee dagen marineren en het vervolgens grillen wanneer je klaar bent. (De bereidingstijd is de marinetijd. )

Prik het gebraad aan beide kanten door met een vork.
Meng alle marinade-ingrediënten samen. Giet over het braadstukgebraad in een marinadepan of zip-lock tas.
Koel 's nachts of tot twee dagen, meerdere malen draaien.
Grill het zoals je zou steak.Laat een paar minuten rusten, snijd en serveer.