Artisjok broodbeten

Name: artisjok broodbeten
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 blik (397 gram) met water gevulde artisjokharten, gespoeld, uitgelekt en gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde halfvolle mozzarellakaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; 2 soeplepels ingeblikte gehakte groene Spaanse pepers; 1 teentje knoflook, gehakt; 1 brood (400 gram) bevroren brooddeeg, ontdooid; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde halfvolle mozzarellakaas; Dungesneden groene uien

Hou je van artisjok dip? Dit recept geeft je de dip en dippers samen in één aperitief. Mijn vrienden kunnen geen genoeg krijgen van de lekkere gebakken broodbekers en romige vulling. - Nikkole Vanyo, West Fargo, North Dakota

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de eerste zes ingrediënten; opzij zetten.
Vorm het deeg in vierentwintig 1-inchballen. Met met bloem bestoven vingers, druk op de bodems en 0,5 inch aan de zijkanten van ingevette muffinbekers.
Vul kopjes met eetlepel artisjokmengsels; bestrooi met mozzarella. Bak op 350 ° tot ze goudbruin zijn, 18-22 minuten. Garneer met uien. Houd warm.