Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Baysue82
Artisjok en kipworst bloemkool "paella"
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats bloemkoolroosjes in een keukenmachine; pulseer in korrels ter grootte van rijst.
-
Combineer heet water en saffraandraden in een kleine kom; laat 3 minuten intrekken om te laten trekken.
-
Verwarm 2 eetlepels olijfolie in een paellapan op middelhoog vuur. Voeg worst toe; kook en roer tot ze bruin zijn, ongeveer 5 minuten. Roer ze in courgette en ui; kook gedurende 3 minuten. Voeg saffraaninfusie, wortel, knoflook en cayennepeper toe; kook gedurende 1 minuut.
-
Roer bloemkool "rijst" en artisjokken in de pan. Kook en roer tot het enigszins zacht is, ongeveer 3 minuten. Giet in bouillon; breng op smaak met zout en peper. Aan de kook brengen; zet het vuur laag en laat het stoven tot het grootste deel van de bouillon is geabsorbeerd, ongeveer 10 minuten. Doe de peultjes er in; Laat sudderen tot alle bouillon is geabsorbeerd, 3 tot 5 minuten langer.
-
Verwijder de paella van het vuur en motregen 2 eetlepels olijfolie erover.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minVlees en gevogelteavocado, brood, bonen, zout, prosciutto, tomaten, kaas, alfalfa spruiten,avocado ham met ham prosciutto -
45 minVoorgerechten en snacksvarkenssaus, kaas, kaas, kaas, mosterd-, knoflook poeder, zout,Keto worst ballen -
33 minVlees en gevogeltezeeschelpen, prosciutto, boter, tandenstokers water,vaders uitstekende sint-jakobsschelpen -
55 minVlees en gevogeltekippenborst helften, meel, zout, peper, olie-, paddestoel, room, ham,champagne kip
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig