Asiago pastasalade

Name: asiago pastasalade
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 227 gram asiago kaas, in blokjes; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met kalamata-olijven of een kopje met een inhoud van 130 ml die zwarte olijven bevat; 60 liter extra vierge olijfolie; Rotini-pasta van 400 gram; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ui uit de vidalia, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met in de zon gedroogde tomaat, gehakt; 1 eetlepel verse oregano bladeren, gehakt

Op basis van een recept van het merk Asiago kaasreceptkaart van BelGioioso dat ik heb opgehaald bij Sam's Club. De kaart gaf niet het aantal porties aan, dus ik vermoed 4 vegetarische porties met hoofdgerecht of 8 porties met salade. Dit klinkt als een snel en smakelijk recept.

Ingrediënten

227 gram asiago kaas, in blokjes
Een kopje met een capaciteit van 130 ml met kalamata-olijven of een kopje met een inhoud van 130 ml die zwarte olijven bevat
60 liter extra vierge olijfolie
Rotini-pasta van 400 gram

Een kopje met een inhoud van
130 ml met ui uit de vidalia, gehakt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met in de zon gedroogde tomaat, gehakt
1 eetlepel verse oregano bladeren, gehakt

Bereiding

Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking; opzij zetten om af te koelen.
Meng in grote kom pasta met de resterende ingrediënten en gooi het goed.
Breng op smaak met zout en peper.