Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Toni Ast
Aubergine-hummus dip
Dit gerecht maakt gebruik van een combinatie van kikkererwten en aubergine met knoflook en warme specerijen. Bereid met plat brood of pitabroodjes.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 190 graden. Steek de aubergine verschillende keren in een vork. Bak 45 minuten op een bakplaat; volledig afkoelen en verwijder de schil.
-
Combineer aubergine, kikkererwten, knoflook, komijn, koriander, cayenne, zwarte peper, peterselie en zout in de keukenmachine. Verwerk tot de consistentie glad is.
-
Serveer koud met geroosterde platte brooddriehoeken of gesneden pitabrood.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minKikkererwten / Garbanzosbonen, citroensap, tahin, olie-, kaas, teentjes knoflook, ui, pepervlokken, wortels, komkommer, komijn, paprika poeder, Chili poeder, peterselie, pepervlokken, pepervlokken,pittige plantaardige hummus
-
25 minKikkererwten / Garbanzosbrood, olie-, olie-, oregano, zout, peper, kikkererwten, citroensap, teentje knoflook, tahini sesampasta, saus,michele's hummus met pitabroodjes
-
10 minKikkererwten / Garbanzoskomkommer, courgette, paprika, broccoli, bonen,k's veggie bonensalade
-
5 minKikkererwten / Garbanzoskikkererwten, artisjok, olie-, komijn, teentje knoflook, citroen, koriander, chili peper zaden, stokbrood serveren,kikkererwten en chili dip
Ik vond het geweldig